cafe 茉莉花へようこそ!





  • 当店はコーヒー、紅茶に加え、香り高い中国茶を多く取扱っております。
  • 茶葉の販売も行っております。時間と手間をかけゆっくりと丁寧に入れる工夫茶を楽しめます。
  • 一日10食限定の週替り弁当(要予約千円)は手作りメニューにデザート、飲物付です。

  • 白玉あずきアイスもおすすめです。

  • 予約下さればお待たせすることなく出来ますので、よろしくお願いします。
  • 駐車場も5台位ありますので御安心下さい。
    ペットは14時以降店内大丈夫です。
    ※毎週土曜日14時からカフェをスタジオにきりかえてペットの撮影をおこなっています。予約していただければ撮影が可能です。

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休業日

写真撮影のご用命は、こちらまで。

Pet Photo StudioMorifa




函館の情報誌「ハコラク」に記事掲載!



       中国茶のお話

中国茶(ちゅうごくちゃ)は中国大陸及び台湾で作られるの総称です。

台湾独自のブランドである凍頂烏龍茶や、台湾特有の製法で作られる東方美人など台湾で作られる茶を中国大陸の茶と区別し台湾茶の呼称を用いる場合もあります。現在、中国茶として飲まれるものは、製法によって大きく6種類(青茶黒茶緑茶紅茶白茶黄茶)に分けられます。これらを六大茶類と呼ぶようです。

★当店では、品質の確かな台湾のお茶を主に取り扱っております。左の写真は、以前、仕入れに行った台湾の茶畑と生産者の自宅です。